راديكيو مشوي مع صوص جورجونزولا
We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
راديكيو مشوي مع صوص جورجونزولا
بصل احمر ، جرجير و صنوبر
بصل احمر ، جرجير و صنوبر
يخدم 6 كطبق جانبي
تطبخ في 35 دقيقة
صعوبة: ليست صعبة للغاية
التغذية لكل وجبة
السعرات الحرارية 236 12٪
الدهون 18.7 جم 27٪
المشبعة 4.9 جم 25٪
السكريات 7 جم 8٪
بروتين 6.3 جم 13٪
9.5 جم 4٪ كربوهيدرات
من المدخول المرجعي للبالغين
مكونات
- 1 بصلة حمراء
- زيت الزيتون
- 4 ملاعق كبيرة زبيب
- 1 ملعقة كبيرة خل نبيذ أحمر
- 100 جرام جبن جورجونزولا
- ½ ليمون
- زيت الزيتون البكر الممتاز
- 3 رؤوس من الراديكيو
- 2 ملاعق كبيرة صنوبر
- 1 حفنة من أوراق الجرجير
وصفة من
مجلة جيمي
بقلم جورجينا هايدن
طريقة
- يقشر البصل ويقطع إلى شرائح رفيعة. ضعي القليل من زيت الزيتون في مقلاة غير لاصقة وضعيها على نار متوسطة منخفضة. يُقلى البصل لمدة 10 دقائق ، أو حتى يصبح طريًا ولزجًا ولكن غير ملون.
- يُضاف الزبيب إلى المقلاة ويُطهى مع التحريك لمدة دقيقة إلى دقيقتين ثم يُضاف الخل. ارفعي المقلاة عن النار.
- افرمي الجبن في الخلاط وأضيفي عصير الليمون. يُسكب بضع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز ، ويُتبل جيدًا ، ويُضاف القليل من الماء ويُمزج في صلصة كريمية ناعمة.
- ضعي مقلاة على نار عالية واتركيها لبضع دقائق حتى تحترق.
- تقليم وإزالة أوراق الراديكيو الخارجية ، ثم قطعها إلى أسافين 3 سم وطهيها ، مقطعة إلى أسفل ، على دفعات على صينية صينية ساخنة لبضع دقائق على كل جانب.
- نحمص الصنوبر في مقلاة جافة.
- يُرفع الراديكيو إلى وعاء ، ويُسكب فوق مزيج البصل ويُنثر في الصنوبر المحمص. قلبي المزيج جيدًا.
- انقله إلى طبق أو لوح ورشه على صلصة جورجونزولا. قم بإنهاء التشتت على أوراق الجرجير ، ثم تنهار فوق المزيد من Gorgonzola ، إذا أردت ، وتقديمها على الفور.
أعرض عليكم زيارة الموقع الذي يقدم الكثير من المعلومات حول الموضوع الذي يهمك.
لحظة ممتعة
بالتاكيد. كان معي أيضا. دعونا نناقش هذه القضية.
لذلك يمكنك المجادلة إلى ما لا نهاية ..
أعتقد أنك مخطئ. أنا متأكد. أقترح مناقشته. أرسل لي بريدًا إلكترونيًا إلى PM.
وقت ممتع
ما الكلمات الضرورية ... سوبر ، عبارة رائعة
على الأرجح نعم