dz.blackmilkmag.com
وصفات جديدة

شهيد

شهيد


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


الكثير من الشهداء يخرجون من هذه الكمية من الطحين.

اولا اصنعي خميرة المايونيز + 1 ملعقة صغيرة من السكر + 50 مل من الحليب الدافئ (احرصي على عدم التسخين لأن الخميرة مبشورة ولا تنمو).

اتركيه لمدة 15 دقيقة.

نذوب السكر والملح في الحليب الدافئ. نخل الدقيق (لا يتم ذلك فقط لإزالة جميع الشوائب من الدقيق ، ولكن أيضًا لتهويته ، بحيث تخرج القشرة المنفوشة).

اخلطي الدقيق مع المايونيز والحليب الدافئ. يمكنك القيام بذلك يدويًا ، في روبوت بحوض كبير ، أو في آلة الخبز. بعد الخلط يضاف البيض والبهارات.

من الآن فصاعدا عجن يدي.

أضيفي 1 ملعقة كبيرة من الزيت وقلبي حتى يدخل القشرة. استمر حتى يتم استخدام كل الزيت. استمر العجن حوالي 40 دقيقة.

أكثر مثل عندما تطلق النار على الوحوش ، صدقني. كل الاحترام لمن يصنعون كعكات عيد الفصح وعيد الميلاد!

صنعت كرة من العجين ووضعتها في وعاء كبير. تركتها ترتفع حتى تضاعف حجم القشرة.

دهنت الطاولة بالزيت قليلاً وأخذت القشرة مثل كرة بينج بونج ، ومدت منها أنبوبًا طوله حوالي 30 سم صنعت منه 8 ثوانٍ. أضعها في صينية ورق البرشمان وأخبزها في فرن مسخن مسبقًا على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة. بينما كانوا يخبزون ، صنعت الشراب. قمت بغلي السكر بالماء لمدة 5 دقائق ، ثم أضفت النكهات (جوهر الفانيليا وقليل من الروم).

بعد إخراج الشهداء من الفرن وهم ما زالوا دافئين نقعهم في شراب لمدة دقيقة على كل جانب. دهنتهم بالعسل ورشهم بالجوز المفروم. وأكلتهم مع الكثير من الشهية.


سأستخدم معالج الطعام لعجن العجين. بهذه الطريقة سيكون كل شيء أسهل بكثير!

قم أولاً بإذابة الخميرة في الحليب الدافئ. ضعي 2-3 ملاعق كبيرة من السكر و 2 ملاعق كبيرة من الدقيق ، ثم اتركيه يرتفع لمدة 15 دقيقة في مكان دافئ. ضعي الزبدة المذابة والبيض المخفوق والسكر المتبقي وقليل من الملح وخلاصة الروم والليمون المبشور وقشر البرتقال في الوعاء. ابدأ تشغيل الروبوت بسرعة منخفضة ، وعندما تتجانس المكونات ، أضف المايونيز ، ثم الدقيق ، شيئًا فشيئًا ، حتى تبدأ العجينة في التماسك. اتركيه ليعجن لمدة 15 دقيقة ، ثم أخرجي الوعاء وغطيه بمنشفة نظيفة. دعها ترتفع لمدة ساعة - ساعة ونصف في مكان دافئ.

في هذه الأثناء ، نحضر الشراب: نضع الماء في قدر ونضيف السكر ونضعه على النار مع التحريك بمضرب كهربائي. نضيف عود القرفة ونجوم اليانسون وبذور البهارات. اتركه على النار حتى يبدأ في الغليان ويذوب السكر تمامًا. أطفئي النار واتركي الشراب يقف لمدة 5-10 دقائق ، ثم أضيفي خلاصة الروم وقشر البرتقال المبشور. يمكنك وضع النكهات التي تفضلها! نضع الشراب جانبا ونتركه يبرد!

عندما ينتفخ العجين ، أخرجه من الوعاء واسكبه على منضدة مملوءة بالدقيق. قسّمها إلى أكوام صغيرة وشكل عصيًا ، ثم شكل الأخطبوطات. ضع الشهداء في صواني مبطنة بورق الخبز ، وقم بتغطيتها بمناشف نظيفة واتركها لترتفع لمدة 30 دقيقة أخرى.

نخلط الصفارين مع الحليب وندهن الشهداء بفرشاة ، ثم نضع الصواني في الفرن المسخن على حرارة 180 درجة ونتركهم حوالي 30 دقيقة حتى ينتفخوا ويصبح لونهم بني قليلاً. انزع الصواني واتركها تبرد قليلًا ، ثم اغمسها في الشراب وضعها في طبق.


سأستخدم معالج الطعام لعجن العجين. بهذه الطريقة سيكون كل شيء أسهل بكثير!

قم أولاً بإذابة الخميرة في الحليب الدافئ. ضعي 2-3 ملاعق كبيرة من السكر و 2 ملاعق كبيرة من الدقيق ، ثم اتركيه يرتفع لمدة 15 دقيقة في مكان دافئ. ضعي الزبدة المذابة والبيض المخفوق والسكر المتبقي وقليل من الملح وخلاصة الروم والليمون المبشور وقشر البرتقال في الوعاء. ابدأ تشغيل الروبوت بسرعة منخفضة ، وعندما تتجانس المكونات ، أضف المايونيز ، ثم الدقيق ، شيئًا فشيئًا ، حتى تبدأ العجينة في التماسك. اتركيه ليعجن لمدة 15 دقيقة ، ثم أخرجي الوعاء وغطيه بمنشفة نظيفة. دعها ترتفع لمدة ساعة - ساعة ونصف في مكان دافئ.

في هذه الأثناء ، نحضر الشراب: نضع الماء في قدر ونضيف السكر ونضعه على النار مع التحريك بمضرب كهربائي. نضيف عود القرفة ونجوم اليانسون وبذور البهارات. اتركه على النار حتى يبدأ في الغليان ويذوب السكر تمامًا. أطفئي النار واتركي الشراب يقف لمدة 5-10 دقائق ، ثم أضيفي خلاصة الروم وقشر البرتقال المبشور. يمكنك وضع النكهات التي تفضلها! نضع الشراب جانبا ونتركه يبرد!

عندما ينتفخ العجين ، أخرجه من الوعاء واسكبه على منضدة مملوءة بالدقيق. قسّمها إلى أكوام صغيرة وشكل عصيًا ، ثم شكل الأخطبوطات. ضع الشهداء في صواني مبطنة بورق الخبز ، وقم بتغطيتها بمناشف نظيفة واتركها لترتفع لمدة 30 دقيقة أخرى.

نخلط الصفارين مع الحليب وندهن الشهداء بفرشاة ، ثم نضع الصواني في الفرن المسخن على حرارة 180 درجة ونتركهم حوالي 30 دقيقة حتى ينتفخوا ويصبح لونهم بني قليلاً. انزع الصواني واتركها تبرد قليلًا ، ثم اغمسها في الشراب وضعها في طبق.


وعاء بغطاء من الحديد الزهر المطلي بالمينا ، 4.7 لتر ، مستدير ، بنفسجي

العبوة عدد 2 بكرة شفط للطعام 20 سم × 6.7 م

طباخ بطيء 6.0 لتر DuraCeramic سوتيه

ستيفان بوبيسكو ، 8 مارس 2015

سيد دوميترو ، لذلك ، من أجل النسب ، ما زلنا ننظر إلى وصفة من وقت لآخر. في النهاية ما زلنا نضع أعيننا عليها ، هذه قصة أخرى.

دوميترو كراسيون ، 5 مارس 2015

والعسل لا يغلي

دوميترو كراسيون ، 5 مارس 2015

السيد جوستوس ، لقد ظهر نبات القراص ، أعطي بعض الوصفات مع نبات القراص.

دوميترو كراسيون ، 5 مارس 2015

شهداء منذ أن بدأ العالم ، لا أعتقد أن هناك حاجة لوصفات بعد الآن ، ربما من أجلها أولئك الذين ولدوا مع الثورة.

إجري ماريانا مورا ، 5 أبريل 2014

هل يقدمون مع الماء الذي سلقوا فيه؟

ساندا فيجولي 9 مارس 2014

روديكا جورجيسكو ، 8 مارس 2014

يتم وضع الجوز عند تقديمه ، وكذلك سكوتش. وإلا فإنه يتحول إلى اللون البني.

جريجور أدريانا ، 5 مارس 2014

نضع العسل عندما يبرد لأنه عند درجة حرارة عالية يصبح العسل سامًا


شهيد

تداخل العيد المسيحي لشهداء سبسطية الأربعين المقدسين ، الذي تم الاحتفال به في 9 مارس ، مع بداية العام الزراعي التقليدي قبل المسيحية وأنتج عطلة تقليدية في رومانيا وجمهورية مولدوفا: شهداء أو المطاحن. في ذلك اليوم ، كان هناك تنظيف كبير في المنازل ، حيث يتم حرق القمامة المتجمعة فقط بالنار المنبعثة من المنزل ، وذلك لجلب الحرارة من المنزل وخارجه. حسب الاعتقاد السائد عند الرومانيين ، ينتهي يوم الشهداء القديسين أيام الجدة، أيام متقلبة من توأمة الشتاء مع الربيع ، تفسح المجال ايام الشيوخ، الأيام الحارة. لذلك يوجد في هذا اليوم طقوس كثيرة لطرد الصقيع ، مثل: ضرب الأرض بالعصي أو الصولجان ، والتلفظ بالتعاويذ ، حتى تخرج الحرارة وتطرد الصقيع ، أو لعب الأطفال فوق النار. [1]

في يوم الشهداء ، في الاعتقاد السائد ، تفتح المقابر وبوابات الجنة ، وتقوم ربات البيوت ، تكريما للقديسين ، بعمل 40 لفافة تسمى قدس, شهيد أو أشجار التنوب.

في مولدوفا ، يكون للشهداء ، الذين يطلق عليهم اسم القديسين ، شكل الرقم 8 ، وهو أسلوب من الشكل البشري ، ويتم خبزهم من عجينة الكيك ، ثم دهنهم بالعسل والجوز. [1]

في دوبروجيا ، تم الحفاظ على نفس الشكل المجسم ، لكن الشهداء [2] أصغر حجمًا ويتم غليهم في الماء مع السكر والقرفة والجوز ، مما يرمز إلى البحيرة التي أُلقي فيها الشهداء المقدسون. في مونتينيا ، بالإضافة إلى أشجار التنوب المعتادة ، أ نسي للموتى، شهيد أكبر لكنه أعمى ، يلعبه الأطفال حول النار ومكرس للموتى الذين تم نسيانهم خلال العام.


لا يعني نظام LCHF الغذائي استبدال جميع الأطعمة غير الصحية بمكافئها الغذائي. أسلوب الحياة هذا يعني أولاً وقبل كل شيء العودة إلى الطعام الطبيعي ، بأقل قدر ممكن من المعالجة ، وآمل أن توضح معظم الوصفات على هذه المدونة مجهوداتي لتعزيز البساطة في التغذية. دعمت متابعة القراءة & # 8220Moldovan Keto Flour Martyrs Kzafi Reform & # 8221

بالنسبة لأولئك الذين يتمسكون بالتقاليد ، ولكنهم لا يريدون التخلي عن النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات ، أقترح بديلًا صحيًا لشهداء مولدوفا. لا تحتوي على السكر أو الغلوتين ، لكنها لا تزال رقيقه وجيدة. في هذه الوصفة ، استخدمت دقيقًا بدون كربوهيدرات. بدءًا من هذا المصدر ، قمت بتغيير الكميات قليلاً ، بحيث تكون النتيجة متابعة القراءة & # 8220 شهداء منخفض الكربوهيدرات بدقيق مزيج الألياف & # 8221


شهداء بالجوز. 5 وصفات بسيطة لربات البيوت

غدًا هو 9 مارس. في التقويم ، بعد يوم 9 مارس ، يتم كتابة القديس 40 شهيدًا. لذلك فهو اليوم الذي نأكل فيه الشهداء. ويطلق عليهم في بعض أجزاء البلاد قديسين. إذا تم الاحتفال بالنساء في 8 مارس ، يقال أنه في 9 مارس ، يشرب الرجال 40 كوبًا. حتى ذلك الحين دعونا نرى بعض الوصفات لشهداء الجوز.

يتم تحضيرها مرة واحدة فقط في السنة ، بمناسبة 9 مارس. ثم ، في التقويم تم ذكر 40 قديسًا من سيفاستيا. يستعد الشهداء أو المطاحن على شكل 8 ، لأن هذا الرقم يرمز إلى التوازن.

في منطقة دوبروجيا ، يكون الشهداء أصغر حجمًا ويغلي في الماء مع القرفة والسكر والجوز ، مما يرمز إلى البحيرة التي تم فيها إلقاء 40 قديسًا. دعونا نرى بعض الوصفات.


طريقة التحضير مماثلة لتلك الموجودة في الوصفة الأولى. بالطبع ، نرى أيضًا رواية الشهداء كما في المونتنية.

المكونات:

  • تم شراء 300 غرام شهيد (من فئة الصغار بقدر ملعقة صغيرة)
  • ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
  • 55 غرام جوز مفروم أكبر
  • 75 غرام جوز مطحون
  • 1.5 لتر من الماء
  • 120 غرام سكر
  • مغلف من سكر الفانيليا
  • ملعقة صغيرة من خلاصة الروم
  • ربع ملعقة صغيرة ملح البحر

طريقة التحضير:

اغلي الشهداء اولا. لا تنسى وضع القليل من الملح والقشر من الرواق أو الليمون في الماء مع سكر الفانيليا والسكر الكلاسيكي. عندما يغلي الماء نضع الشهداء ونتركهم يغلي على نار متوسطة. تكون جاهزة عند صعودها إلى السطح ، أي في مدة أقصاها 30 دقيقة.
ثم يتم دمج جوهر الروم. بعد 2-3 دقائق ، أخرج الشهداء من الماء وضعهم في وعاء ورش عليهم القرفة والجوز المطحون.


شهداء مولدوفا (القديسين)

من المكونات المذكورة أعلاه ، اصنع عجينة تُترك لتنتفخ حتى يتضاعف حجمها. قسّم وصنع فتائل تتشابك لتشكل أشكالًا. ضعيها في المقلاة واتركيها ترتفع ثم دهنها بالبيض. اخبزيها على نار متوسطة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

اصنع شرابًا ينغمس فيه الشهداء حتى يمتص الشراب ، ضعه على الطبق ورشه بالجوز وجوز الهند (إذا أردت)

لقد صنعت الوصفة المزدوجة للجميع

لقد جئت هنا مع توضيح ، قد يكون لديك حليب أقل مما كتبته ، والشيء الرئيسي هو أنه عندما تعجن ، لا يجب أن تضع الحليب دفعة واحدة. أضفت العسل إلى العجينة ، لكن ليس من الضروري أن يعمل السكر جيدًا.
لقد جئت مع توضيح ، قد يكون لديك حليب أقل مما كتبته ، والشيء الرئيسي هو أنه عندما تعجن ، لا يجب أن تضع الحليب مرة واحدة. أضفت العسل إلى العجينة ، لكن لا يجب أن يعمل السكر جيدًا.


فيديو: جديد أنشودة. قمري الشهيد الأصلية. أداء نجوم غرباء للفن الاسلامي. 2019.HD


تعليقات:

  1. Zolozilkree

    برأيي أنك أخطأت. أقترح ذلك لمناقشة. اكتب لي في PM.

  2. Meztimuro

    أعني أنه خطأك.

  3. Bardolf

    أنت تسمح للخطأ. يمكنني الدفاع عن موقفي. اكتب لي في PM.

  4. Ishaq

    لم يعد هذا استثناء.

  5. Kazikree

    هذه الرسالة ، لا مثيل لها)))

  6. Welles

    ماذا اقول عنها؟



اكتب رسالة